ACERCA DE

La Traga

Street Food

Mor, La Experiencia La Traga

En La Traga no solo servimos comida callejera al más puro estilo colombiano… ¡Esto es un viaje sin escalas directo a Medellín, mor! Cada mordisco es una teletransportación a sus calles llenas de sabor, música y pura energía bien chimba.

Aquí se mezclan culturas, se arman parches y se vive la esencia paisa sin filtro. Si sos colombiano, te vas a sentir en casa; si no, pues bienvenido a una experiencia callejera que te va a dejar tragao.

Persona comiendo fuera de la traga street food

Este es el spot donde la gente se encuentra sin poses, sin complicaciones, solo buena vibra, y flow callejero. Cada hamburguesa, perro o arepa que servimos están preparados con productos de la mejor cálidad; pero lo más importante; van cargadas de amor y ese sazón bien bacano que te hace sentir que estas en Medallo, sin importar en qué esquina de Barcelona estés.

¡Qué Traga, mor! 🔥🍔🌭

Nuestros Valores

🔥 Sabor a hogar, pura nostalgia
Queremos que cada vez que vengás a La Traga te sintás en casa, como si estuvieras en la sala de tu parcero en Medellín. Aquí la calidez y el carisma colombiano se sirven en cada plato.

🎤 Cultura callejera sin filtro
No somos un restaurante cualquiera, somos un movimiento. Rompemos esquemas para que la cultura urbana y juvenil de Colombia se sienta en cada rincón, cada canción y cada mordisco.

 

🎉 El parche perfecto
Cumpleaños, rumbas, reuniones familiares o la previa antes de salir… La Traga es donde todo empieza. Aquí la gente se encuentra, se arma el plan y se vive el momento.

🍔 Generosidad en cada bocado
Aquí no creemos en platos vacíos. Creemos en las porciones que llenan el alma y el corazón. Siempre con buena mano y amor pa’ que quedés tragado de verdad.

💥 Sazón que no se olvida
Cada bocado es un boleto directo a Colombia. Los sabores son callejeros, auténticos y llenos de ese toque que solo la comida bien hecha tiene.

Nuestro Origen

La Traga Street Food fue fundada durante el confinamiento por Sara Gomez, quien decidió emprender tras perder su empleo. 

Con el apoyo de Laura Velez, nuestra chef creativa,  y de su hermana Laura Gomez, encargada del Marketing Digital.  El sueño se hizo realidad. Abrimos nuestras puertas en octubre de 2021 y desde entonces hemos trabajado para ofrecerte lo mejor de la comida callejera colombiana.

Fundadoras La Traga Street Food

Compromiso Social

A medida que crecemos, nuestro objetivo a largo plazo es abrirles las puertas a más mujeres latinas y migrantes de cualquier nacionalidad, brindando oportunidades reales para que desarrollen su talento y construyan su futuro con nosotras. Queremos que La Traga no solo sea un espacio de comida callejera, sino también un lugar donde el esfuerzo y la pasión se transformen en crecimiento y nuevas posibilidades.

Nuestra Promesa

En La Traga, nos apasiona lo que hacemos y nos esforzamos por ofrecer siempre lo mejor. Estamos comprometidas con la calidad, la autenticidad y la satisfacción de nuestros clientes. Creemos en el poder de la comida para unir a las personas y crear recuerdos inolvidables. Te invitamos a ser parte de nuestra familia y a disfrutar de una experiencia única que te hará sentir más cerca de Medellin, Colombia.

Conéctate con Nosotros

Queremos que cada visita a La Traga sea más que una comida, que sea una experiencia que te quede en la memoria. Vení, dejate llevar por los sabores callejeros de Medellín, disfrutá del ambiente vibrante y sentí la calidez de Colombia en cada bocado. Mor, acá no solo se come, se vive, se goza y se traga con toda.

¡Mor, nos vemos en La Traga!